"Gefährliches" Gemüse?

[Paedy]

Wie sieht das bei euch aus mit Gemüse und korrigieren. Habt ihr spezielles wo ihr besonders aufpassen müsst oder irgendwelche Phänomene auftreten?
Linsen und Mais sind ja scheinbar solche Spezialisten.

[Herr_Koch]

Die Frage ist, was man alles zum Gemüse zählt. In England sind Kartoffeln und Bohnen ja ne normale Gemüsebeilage. Ich selber seh das etwas anders ...

Rüebli enthalten ja zB. schon einiges an KH, verglichen mit zB. Blattsalat. Dennoch berücksichtige ich derartiges Gemüse für mich nicht. Ich würd, wenn ich viel Rüebli oder auch Randensalat gegessen hab, dann am Ende halt eher noch etwas aufrunden. Aber speziell mitberechnen tu ichs nicht. Gut, ich verschling auch nicht Unmengen davon. Bei einem grossen Gemüseteller mit vielen KH-haltigen Gemüsen und ohne andere kohlenhydrathaltige Beilagen würd ich dann doch was spritzen fürs Gemüse. Aber nicht sehr viel.

[Nike]

Bei Gemüse mach ich es wie Herr Koch.

Grüessli Nike

[hut]

Grundsätzlich rechne ich Gemüse mit ein (ich mag Gemüse sehr und esse deshalb auch grössere Mengen), ausser wenn es sich lediglich um eine optisch schön wirkende Verschönerung handelt.

[Mira Belle]

Ich wusste doch schon immer, dass Gemüse gefährlich ist!!!

Ich rechne höchstens den Mais- und Randensalat mit ein. Aber auch so, dass ich einfach ein bisschen aufrunde. Ich esse oft bei Heisshunger einfach ein, zwei Rüebli, spritze die dann aber nicht.

[welles]

@Paedy

Mais oder Linsen berechne ich als "Saettigungsbeilage", also "reine" KH, anderes Gemuese (auch junges! *g*) rechne ich nicht speziell ein sondern runde je nach Menge auf.

[Ottifant]

... ich habe anno dazumal gelernt, dass, wenn ich nur Salat oder Gemüse esse, ich diese abdecken soll, (1 E oder so...), wenn ich aber noch Fleisch mitesse, dies nicht nötig ist... und daran halte ich mich auch jetzt noch, klappt meistens...

[welles]

Ist z.B. sehr praktisch fuer mitternaechtliche Schinkenexzesse oder so...*g*...obwohl das dann die Linie doch ziemlich derangieren kann.

[mario.g]

Die Frage ist, was man alles zum Gemüse zählt. In England sind Kartoffeln und Bohnen ja ne normale Gemüsebeilage. Ich selber seh das etwas anders ...

Rüebli enthalten ja zB. schon einiges an KH, verglichen mit zB. Blattsalat. Dennoch berücksichtige ich derartiges Gemüse für mich nicht. Ich würd, wenn ich viel Rüebli oder auch Randensalat gegessen hab, dann am Ende halt eher noch etwas aufrunden. Aber speziell mitberechnen tu ichs nicht. Gut, ich verschling auch nicht Unmengen davon. Bei einem grossen Gemüseteller mit vielen KH-haltigen Gemüsen und ohne andere kohlenhydrathaltige Beilagen würd ich dann doch was spritzen fürs Gemüse. Aber nicht sehr viel.

Ich machs genauso.

[martin111]

Ich halte es mit Rueblis genauso. Einfach etwas aufrunden, wenn man zu viel hatte.